رینوپلاستی فقط به اتاق جراحی و کار جراح در اتاق عمل ختم نمی‌شود. برای موفقیت آمیز بودن عمل بینی باید چند هفته قبل از جراحی و پس از مشورت با جراح متخصص اقدامات لازم را انجام دهید تا در روز جراحی با مشکل خاصی روبرو نشوید. اما بعد از جراحی باید مراقب رژیم غذایی و فعالیت‌های خود باشید تا نتیجه خوبی بگیرید و بدون مشکل به فرم و زیبایی ایده‌آل خود برسید.
رینوپلاستی قبل از عمل (دو تا چهار هفته قبل از جراحی) زمان بسیار مناسبی است تا اطمینان حاصل شود که نیازهای خود را برای یک سبک زندگی سالم برآورده می‌کنید و برای استرس جراحی آماده می‌شوید. در ادامه چند ماده مغذی که در این دوران ضروری هستند را ارائه کردیم. نگرانی اصلی اکثر بیماران این است که قبل از جراحی بینی چه بخورند ؟ چه غذاهایی ممنوع است و چه غذاهایی بهتر است مصرف شود؟ قبل از جراحی بینی از چه چیزهایی باید اجتناب کرد؟
برای پاسخ به این سوالات در ادامه پیرامون نکات ضروری رژیم قبل از جراحی بینی مانند چگونگی مصرف نوشابه، قهوه، مولتی ویتامین، الکل، شیر، آناناس، آب کرفس، موز، قرص، نمک و جویدن غذا صحبت خواهیم کرد.
قبل از عمل بینی چه بخوریم ؟
بسیاری از متخصصان رینوپلاستی توصیه می‌کنند که چند روز یا چند هفته پیش از مراجعه به مجموعه برای جراحی باید رژیم غذایی ویژه‌ای را رعایت کرد. با این حال، هر عملی نیاز به رژیم غذایی خاصی دارد، به عنوان مثال جراحی گوارشی نیاز به تغذیه خاصی دارد که پزشک باید قبل از انجام آن توصیه هایی را به بیمار ارائه کند.
با این حال توصیه می شود که از خوردن غذاهای سنگین در شب قبل از عمل جراحی بینی خودداری کرده، در عوض غذاهای مغذی و سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد معدنی مصرف کنید. در این صورت احتمال بروز عوارض بعد از عمل به حداقل رسیده و روند بهبودی سریعتر طی خواهد شد. داشتن رژیم غذایی کم چرب از چند هفته قبل می‌تواند از شدت عوارض جراحی بینی بکاهد، زیرا بافت چربی تاثیر زیادی در بروز التهاب در بدن دارد.
قبل از جراحی بینی چه بخورم؟
به توصیه اغلب پزشکان بهتر است چند هفته قبل از عمل جراحی بینی رژیم غذایی خود را مدیریت کنیم. در رژیم غذایی توصیه شده موارد زیر به عنوان مغذی‌ترین مواد گنجانده شده‌اند:
پروتئین
پروتئین نقش به سزایی در تولید سلول‌های خونی و کلاژن جدید دارد. هر چه سطح کلاژن‌سازی در پوست بیشتر باشد آنگاه پوست و بافت بینی که دستخوش تغییرات شده اند، و تمامی قسمت‌هایی که بعد از عمل بینی نیاز به بهبود دارند خیلی زود روند بهبودی خود را آغاز می‌کنند.
مصرف پروتئین موجب ارتقای سیستم ایمنی بدن می‌شود. زنان کمتر از مردان نیاز به مصرف پروتئین دارند، به طوری که روزانه 1.2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود باید مصرف کنند. به طور مثال یک زن 60 کیلوگرمی روزانه باید حدود 72 گرم پروتئین مصرف کند.
اما، پروتئین مورد نیاز برای مردان کمی بیشتر از زنان خواهد بود. مردان معمولاً به 1.5 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن خود در روز نیاز دارند. به عنوان مثال، یک مرد 80 کیلوگرمی روزانه باید به میزان 120 گرم پروتئین مصرف کند. غذاهایی نظیر ماست کم چرب، آجیل، کینوآ، ماهی، گوشت گاو، سفیده تخم مرغ، راسته بوقلمون، مرغ و انواع لوبیا همگی سرشار از پروتئین هستند.
میوه‌ها و سبزیجات
پیش از عمل جراحی حتما میوه و سبزیجات مصرف کنید. برای نتیجه‌گیری بهتر بعد از عمل نیاز است از چند هفته قبل مصرف ویتامین A، ویتامین C، منگنز و سلنیوم را آغاز کنید. این ویتامین‌های مغذی روند بهبودی شما را پس از ترخیص از اتاق عمل تسریع می‌بخشند. همچنین، مصرف این ویتامین‌ها به کاهش استرس و نگرانی‌های قبل از عمل کمک می‌کنند.
ویتامین A را می‌توان در اقلامی مانند اسفناج و کلم یافت. ویتامین C را نیز می‌توان در مرکبات و فلفل سبز پیدا کرد. کلم و اسفناج همچنین سرشار از سلنیوم می‌باشند. برای مصرف منگنز کافی نیز حتما میوه‌هایی مانند تمشک، آناناس و موز را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
مصرف اسفناج می‌توانید در تامین ویتامین‌هایی مانند ویتامین A، B2، B6، K نقش به سزایی ایفا کد. اسفناج همچنین منبع خوبی از آهن است که می‌تواند باعث افزایش حجم خون و تسریع در روند بهبودی شما گردد.
مصرف لوبیا را هرگز از قلم نیاندازید. لوبیا سرشار از پروتئین بوده و می‌تواند سطح قند خون و انرژی را مدیریت نماید. مطمئنا مصرف آن در روزهای نزدیک به جراحی بینی بسیار مفید خواهد بود. لوبیا همچنین منبع خوبی از فیبر است که احتمال یبوست بعد از عمل را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
به طور کلی، اگر رژیم غذایی خود در مصرف میوه و سبزیجات را به طور اصولی طی کنید، مطمئن باشید که تمامی مواد مغذی مورد نیاز قبل از جراحی بینی را به بدن خود رسانیده‌اید. البته، توجه داشته باشید که مصرف همزمان این میوه‌ها در روز توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است در سلامتی شما تداخل ایجاد کند.
مصرف آب کافی
یک فرد عادی در روز باید حداقل 2 لیتر آب بنوشد. اما، در روزهای نزدیک به عمل جراحی بینی توصیه می‌شود مصرف روزانه آب را به 2.5 الی 3 لیتر برسانید. مصرف آبی کافی گردش خون را بالا برده و می‌تواند به دفع مواد زائد از بدن، تنظیم دمای بدن و عملکرد درست مغز کمک کند. قبل از خواب و صبح بعد از بیدار شدن حتما آب کافی بنوشید.
ویتامین ها
قبل از جراحی بینی نباید در مصرف ویتامین ها افراط کرد. در غیر این صورت نتیجه عکس خواهید گرفت. تنها ویتامینی که مصرف بیش از اندازه آن پیش از عمل توصیه می‌شود، ویتامین C است. یک یا دو هفته قبل از جراحی، توصیه می‌شود روزانه یک قرص جوشان ویتامین C یا غذاهایی که سرشار از ویتامین ث هستند را در برنامه غذایی خود جای دهید. ویتامین C زخم‌ها را خیلی زود التیام داده و در محو شدن سریعتر آن‌ها نقش به سزایی ایفا می کند.
توجه داشته باشید که مصرف برخی از ویتامین ها مانند ویتامین E (بیش از 400 میلی گرم در روز) ممنوع است. سعی کنید روزانه کمتر از 100 میلی گرم از این ویتامین را مصرف کنید، در غیر این صورت می تواند باعث کبودی و افزایش خونریزی شود.
چرا مصرف آناناس قبل و بعد از جراحی بینی توصیه می‌شود ؟
یک پیشنهاد شگفت انگیز که پزشکان اغلب پیش از عمل جراحی ارائه می کنند، مصرف آناناس در روزهای منتهی به جراحی بینی است. آناناس سرشار از ماده مغذی بروملین است. بروملین به تسکین حالت تهوع و همچنین احتقان بینی کمک می کند. البته، بهتر است قبل از شروع جراحی نسبت به میزان مصرف آناناس با پزشک خود مشورت کنید.
برخی‌ها به مصرف کمپوت آناناس روی می‌آورند که بهتر است این کار را نکنند. مصرف آناناس طبیعی که از درخت چیده شده باشد بسیار مفیدتر از کمپوت است. زیرا کمپوت آناناس حاوی شکر و قند کارخانه‌ای است که مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند سلامت شما را به خطر بیاندازد.
مصرف چه چیزهایی قبل از جراحی بینی ممنوع است ؟
قبل از جراحی، باید از مصرف غذاهایی که موجب بالا رفتن فشار خون می شوند، پرهیز کرد. یک هفته قبل از جراحی از خوردن موارد زیر خودداری کنید زیرا ممکن است باعث اختلال لخته شدن خون در بینی شوند:
- مکمل های ویتامین و گیاهی
- کپسول امگا 3
- زنجبیل
- چای سبز
- بذر کتان
- بادمجان
- سیر
- گوجه فرنگی
- سیب زمینی
- الکل
- کافئین
- شیرین کننده‌های مصنوعی
همچنین پیش از عمل جراحی بینی مصرف غذاهایی که باعث حساسیت در بدن می‌شوند خودداری کرد. برخی از غذاهای آلرژی‌زا و حساسیت‌زا عبارت‌اند از:
- بادام زمینی
- آجیل و میوه‌های خشک
- شیر
- تخم مرغ
- محصولات سویا یا گندم
- ماهی و صدف
مصرف غذاهایی که موجب اختلال در گردش خون یا در روند بیهوشی می‌شوند نیز باید قطع شوند. این غذاها عبارت‌اند از:
- سیر
- سیب زمینی
- بادمجان
- فلفل
- چای سبز
- دانه کتان
- گوجه فرنگی
درست است که مصرف فیبر در جلوگیری از یبوست کمک شایانی می کند، اما مصرف بیش از اندازه آن حداقل 24 ساعت قبل از جراحی بینی توصیه نمی شود. زیرا خیلی دیر هضم می شوند. مواردی که شامل فیبر زیاد می شوند عبارت‌اند از:
- سیب
- تمشک
- پرتقال
- گلابی
- کلم بروکلی
- نخود فرنگی
- کنگر فرنگی
- پاستا با گندم کامل
- بلغور جو دوسر
- نان غلات کامل
- لوبیا و عدس
- پالپ
- نوشیدنی های لبنی چرب
- آبمیوه
- قهوه با خامه
مصرف نوشابه، الکل و شیر پر چرب نیز یک هفته قبل از جراحی بینی توصیه نمی شود.
